Cisárska káva
15 g kávy
15 g cukru
50 ml whisky
30 ml smotany na šľahanie
Cukor pokvapkáme vodou a pripravíme svetlý karamel, ktorý nalejeme do šálky z varného skla. V naberačke nahrejeme whisky, zapálime ju a horiacu nalejeme do šálky na karamel. Potom horiacu liehovinu zalejeme pripravenou scedenou kávou a doplníme smotanou.